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电炖锅烹饪菜谱有哪些 电炖锅食谱大全

发布时间:2021年12月24日责任编辑:林小果来源:IT之家 标签:暂无标签

  摘要:当代人的生活节奏越来越快,工作的压力也越来越大,很少有人能够把很多的时间花在酒楼食肆,更多的人越来越注重和依赖家庭饮食。于是,各种小巧便捷的小家电厨具快速走进了每个家庭。但是,吃什么怎么做的问题也随之成为困惑。对此,今天小编就为您带来干贝捞鱼翅、鹿茸阿胶甲鱼、海鲜佛跳墙、杏仁虫草鹌鹑汤等电炖锅营养食谱大全,让您变身大厨为家人烹饪极品营养美食。

  【电炖锅食谱】电炖锅食谱大全 电炖锅烹饪菜谱 电炖锅炖汤食谱

  名贵滋养炖品

  干贝捞鱼翅

  材料:干贝10克,鱼翅200克,牛奶10克,花生酱5克,蚝油10克,盐5克,糖10克,老抽10克,淀粉适量

  做法:

  将鱼翅、干贝泡发,洗净。

  将鱼翅和干贝放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约3小时。

  剩余的材料入锅加水煮沸,再用淀粉勾芡,起锅淋在炖好的鱼翅上即可。

  点评:此菜式有滋养皮肤增强体质的功效。

  适应人群:一般都可以食用,尤其适合孕产妇食用。

  鹿茸阿胶甲鱼

  材料:鹿茸5克、阿胶15克、甲鱼肉300克、山药10克、桂圆5克、 盐 适量

  做法:

  鹿茸洗净;山药浸透洗净;桂圆洗净;甲鱼肉切块,用滚水汆烫,捞出沥干水分。

  将鹿茸、阿胶、甲鱼肉、山药和桂圆倒入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内约炖3个小时。

  炖好后加入盐调味即可。

  点评:此汤有滋阴补阳、强肾固体的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。

  海鲜佛跳墙

  材料:海参175克,生翅200克,鲍鱼仔300克,花胶200克,甲鱼裙边150克。响螺肉200克,花菇4只,鸡肉200克,猪肉200克,火腿30克,生姜2克,料酒3克,花旗参10克,枸杞2克,食盐2克,味精3克

  做法:

  先将鲍鱼仔剥好,洗干净;花胶和甲鱼裙边切块;响螺肉切片;鸡肉切块;猪肉和火腿切成方粒。

  将上述材料用滚水汆烫,捞出沥干水分,把所有材料装入内胆,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约3小时。

  炖好后加入盐和味精即可。

  点评:此汤有滋阴补阳的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。

  杏仁虫草鹌鹑汤

  材料: 虫草 6克,杏仁15克,鹌鹑1只,蜜枣3颗,盐5克

  做法:

  鹌鹑洗净,斩件;虫草洗净,浸泡;杏仁用温水浸泡,去红皮、杏尖,斩件;蜜枣洗净。

  将以上原材料加入内胆中,加适量清水,再放入天际隔水炖盅内,炖2小时,加盐调味即可。

  点评:此汤有温肺固肾、止咳定喘的功效。

  适应人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用

  红烧官燕

  材料:官燕90克,火腿蓉5克,盐3克,糖5克,味精3克,老抽5克,淀粉20克,鸡汤适量

  做法:

  将官燕去净杂质,洗净。

  将官燕放入内胆,掺适量的鸡汤,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2小时。

  取出,沥干鸡汤,放入碟中,火腿蓉入锅中炒香;将剩余材料和淀粉入锅中制成红烧芡,淋在官燕上,撒山火腿蓉即可。

  点评:此菜有增强体质,美容养颜的功效。

  适应人群:一般人都可食用,尤其适合孕产妇食用。

  泰式煲仔翅

  材料:虾丝20克,北极贝丝20克,鱼翅15克,陈醋10克,辣椒15克,味精3克,盐6克

  做法:

  将虾丝、北极贝丝、鱼翅洗净,用滚水汆烫后,捞出沥干水分。

  将虾丝、北极贝丝,鱼翅放入内胆中,再加适量水和剩下的材料。

  将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2.5小时即可。

  点评:此菜味道鲜美,有滋阴平阳、养胃健脾的功效。

  适应人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。

  鲨鱼唇炖猴头菇

  材料:鲨鱼唇200克,猴头菇100克,猪肉200克,老鸡100克,鸡爪5个,盐3克,姜片1片,陈皮1片

  做法:

  老鸡和猪肉洗净切块,将鲨鱼唇、猴头菇,陈皮泡发洗净;鸡爪去趾洗净;将老鸡、猪肉、鸡爪用滚水汆烫后,捞出沥干水分。

  将材料放入内胆,加适量水和调味料,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约3小时即可。

  点评:此汤可健胃消食,延缓衰老。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

  人参乌鸡汤

  材料:鲜人参两根,乌鸡650克,猪肉200克,料酒3克,金华火腿30克,味精4克,食盐2克

  做法:

  将乌鸡宰杀,去内脏;猪肉洗净,切块;金华火腿洗净,切粒;鲜人参洗净。

  将所有的肉料都用滚水汆烫,捞出沥干水分,装入内胆中,再加入人参、料酒,放入天际隔水炖盅内,炖约2.5小时。

  炖好后调味即可。

  点评:此汤有滋补养颜功效、强身健体的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。

  春季营养炖品

  发菜肉汤

  材料:肉末250克,发菜10克,竹笋100克,胡萝卜、鲜香菇各50克,盐2克,香菜3克

  做法:

  竹笋、胡萝卜洗净去皮,切丝;发菜泡发洗净;香菇也洗净切丝备用。

  将备好的材料拌匀,放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2.5小时。

  炖好后加入盐调味,撒上香菜即可。

  当归腰片汤

  材料:当归、甘草各10克,川芎、杜仲各8克,枸杞5克,猪腰500克,菠菜200克,素面肠100克,盐、香油各3克

  做法:

  猪腰洗净,切片;菠菜洗净切段。

  将药材和素面肠放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约1小时后,放入猪腰片、菠菜,炖约1小时。

  炖好后调味即可。

  点评:此汤有益气补虚的功效

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用

  胡萝卜甘蔗

  材料:胡萝卜250克,马蹄250克,甘蔗1根,盐适量

  做法:

  将胡萝卜洗净,去皮,切厚片。

  马蹄去皮,洗净,切两半;甘蔗剥皮,斩断后破开。将全部原材料放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约1.5小时。

  炖好后加入盐调味即可。

  点评:此汤有益气补虚的功效

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。

  醉花菇

  材料:花菇100克,排骨300克,花椒、上汤各适量,盐5克

  做法:

  花菇用冷水浸软,去蒂、沥干水;排骨洗净,斩块;花椒洗净备用。

  将备好的材料放入内胆中,加适量上汤,把内胆放入天际隔水炖盅内,炖约3小时。

  炖好后加入盐即可。

  点评:此汤能抑制胆固醇增加,有利心脏。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

  山药鸡煲+红薯稀饭套餐

  材料:鸡1只(约750克),山药200克,枸杞20克,白米40克,红薯30克,盐3克,味精2克

  做法:

  鸡洗净斩件;枸杞用水泡发;山药去皮,洗净,切块。

  白米洗净泡水;红薯洗净,去皮,切小块。

  将鸡、枸杞和山药放入内胆中,加适量水;将红薯和米放入另一个内胆中,加适量水。

  将两个内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2.5小时即可。

  点评:此陶瓷有健脾补肺、清热明目的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

  竹笋鸡汤

  材料:小柴鸡半只,竹笋3根,姜2片,酒10克,盐4克

  做法:

  鸡洗净,剁块,用滚水汆烫,捞出沥干水分;竹笋洗净切片。

  将小柴鸡、竹笋、姜片和酒下入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2.5小时,然后加入盐调味即可。

  点评:此汤有益气养血、清热化痰的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。

  玉米浆鸡蛋羹

  材料:玉米浆300克,鸡蛋2个,白糖2克,菱粉75克

  做法:

  鸡蛋打散,搅匀成蛋液。

  将玉米浆加料酒倒入内胆中,将内胆放入天际隔水炖盅内,煮开后加入蛋液搅匀,盖上盖子炖约1.5小时。

  炖好后加入菱粉搅匀,再加糖调味即可。

  点评:此羹有益肺宁心的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。

  党参北芪炖甲鱼

  材料:甲鱼750克,鸡肉400克,瘦肉200克,北芪15克,党参10克,桂圆肉3克,料酒3克,食盐2克

  做法:

  将甲鱼宰杀洗净;鸡肉洗净切块;瘦肉洗净,切成方粒;党参、北芪泡发,剪断洗净。

  将上述材料汆水去杂质,装进内胆中,加入料酒和适量水,将内胆放入天际隔水炖盅,炖约3小时。

  炖好后加入盐搅匀即可。

  点评:此汤有补中益气、健康益脾的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

  夏季营养炖品

  小鲍鱼枸杞汤

  材料:小鲍鱼2个,瘦肉150克,参片12片,枸杞30克,鸡精、盐各适量

  做法:

  将鲍鱼杀好,洗净;瘦肉洗净,切块;参片、枸杞均洗净。

  将小鲍鱼、瘦肉、参片和枸杞倒入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内炖约2个小时。

  炖好后加鸡精、盐调味即可。

  点评:此汤有清热滋阴、养心明目的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

  甘蔗冰糖炖香蕉

  材料:香蕉1根,冰糖、甘草各适量

  做法:

  甘草洗净;取香蕉去皮,切段。

  将香蕉和甘草倒入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内炖约1.5小时。

  炖好加糖调味即可。

  点评:此汤有生津止渴的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。

  香菇黑米粥

  材料:香菇30克,黑米50克,盐少许

  做法:

  将香菇洗净,切成小丁备用;黑米泡发,洗净。

  将黑米和香菇放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2.5小时。

  炖好后加少许盐调味即可。

  点评:此粥有助于儿童智力发育。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。

  茶树菇煲龙骨

  材料:茶树菇100克,龙骨30克,姜15克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克,料酒10克

  做法:

  龙骨洗净斩块;茶树菇洗净;姜去皮切片。

  龙骨用滚水汆烫,捞出沥干水分。

  将所有原材料放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约3小时后加入调味料即可。

  点评:此汤有延缓衰老、美容养颜的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

  粉蒸排骨+薏米饭套餐

  材料:排骨300克,蒸肉粉100克,米60克,白薏米10克,味精2克,菜油20克,豆腐乳30克,豆瓣酱15克,豆豉5克

  做法:

  排骨洗净,斩件;豆瓣酱、豆豉用菜油炒香;将排骨加入蒸肉粉、豆瓣酱、豆豉拌匀。

  将米、薏米洗净,泡软。

  将搅拌均匀的排骨及其调味料一起加入内胆;将米和薏米放入另一个内胆中,加适量水。

  将两个内胆放入天际隔水炖盅内,炖约3小时即可。

  点评:此陶瓷有益精补血的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用

  苦瓜黄豆排骨汤

  材料:猪排骨300克,苦瓜200克,黄豆60克,葱段,姜片,盐3克,高汤500克,生抽4克,胡椒粉3克

  做法:

  排骨洗净剁块;苦瓜去瓤洗净切块;黄豆洗净。

  将排骨、苦瓜、黄豆、葱和姜倒入内胆中,加高汤和适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内炖煮约3个小时。

  炖好后加盐、生抽、胡椒粉调味即可。

  点评:此汤有清热祛暑、润喉生津的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

  牛肉西红柿洋葱汤

  材料:西红柿1个,牛肉200克,洋葱半个,生姜5克,味精、盐各3克

  做法:

  牛肉洗净切块;洋葱洗净,切成角;西红柿洗净,切成块。

  牛肉块用滚水汆烫,捞出沥干水分。

  将洋葱、牛肉、西红柿放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2.5小时,炖好后调入味即可。

  点评:此汤有健胃消食的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

  佛手瓜炖猪肉

  材料:佛手瓜100克,老鸡、猪肉各200克,鸡爪6只,火腿10克,姜片5克,盐少许

  做法:

  将老鸡、猪肉洗净切块;鸡爪去趾洗净;佛手瓜洗净切片;火腿洗净,切片。

  锅中水烧开,放入老鸡、猪肉、鸡爪汆烫,捞出沥干水分。

  将材料放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2小时即可。

  点评:此汤有美容养颜,健脾开胃的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。

  秋季营养炖品

  杏仁猪肺汤

  材料:杏仁10克,猪肺250克,盐、味精各适量

  做法:

  杏仁洗净;猪肺洗净,切块。

  将猪肺下入清水中煮沸,然后捞出。

  将所有材料放入内胆,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2.5小时即可。

  点评:此汤有宣肺止咳,散寒解表的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

  兔肉炖萝卜

  材料:去皮兔肉600克,萝卜300克,腐竹60克,黄花菜60克,山药50克,枸杞10克,姜片、葱白段、料酒、盐、鸡精各少许

  做法:

  兔肉洗净切块,山药去皮,洗净,切块,黄花菜洗净。

  萝卜洗净,切块;腐竹泡发,洗净,切段。

  将所有原材料和配料放入内胆,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2小时,加盐和鸡精调味即可。

  点评:此汤有开胃健脾、清热生津的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用

  旗鱼汤+板栗饭套餐

  材料:旗鱼肉片150克,美白菇150克,西兰花75克,板栗20克,米60克,姜丝5克,盐2克

  做法:

  旗鱼肉片洗净,美白菇和西兰花洗净,剥成小朵备用。

  米洗净;板栗洗净泡水并剥去外层薄膜放入米中一同浸泡30分钟。

  将旗鱼肉片、嫩姜丝、美白菇和西兰花放入一个内胆中,加适量水,调入盐;将米和板栗放入另一个内胆中,加适量水。

  将两个内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2小时即可。

  点评:此套餐有美白养颜、消热解暑的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。

  毛丹雪儿汤

  材料:西瓜50克,红毛丹50克,银耳200克,冰糖20克

  做法:

  银耳泡水,切小块;西瓜去皮,切小块;红毛丹去皮,去子。

  将西瓜、红毛丹和银耳倒入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内炖约1.5小时。 加糖调味即可。

  点评:此汤有润肤养颜、益气补虚的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。

  尖椒炖芋头仔

  材料:芋头仔500克,青椒40克,红尖椒40克,蒜泥10克,红油15克,盐4克,鸡精2克

  做法:

  将芋头煮熟后,剥去皮,切成块状;青、红椒去蒂、去子,切成小段。

  将芋头仔、青椒和红尖椒倒入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内炖约1.5小时。

  炖好后调味即可。

  点评:此汤有益胃驱寒的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。

  天麻鱼头汤

  材料:鱼头1个,天麻15克,茯苓2片,姜3片,枸杞1汤匙,葱3根,米酒、盐各适量

  做法:

  鱼头洗净,用滚水汆烫,捞出。

  将鱼头、姜片、天麻、茯苓、枸杞、米酒放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2小时。

  炖好后放入葱段、盐即可。

  点评:此汤有益气定惊、镇痛养肝等效用。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

  鲜菇玉米猪肚汤

  材料:猪肚150克,鱿鱼、口蘑、黄花菜、秀珍菇、西兰花各50克,玉米1根,姜1块,香油10克,盐6克。

  做法:

  猪肚洗净切片;鱿鱼洗净切丝;玉米洗净切段;西兰花洗净切小朵,姜洗净切片;口蘑、黄花菜、秀珍菇分别洗净。

  将所有材料倒入内胆中,加适量水,放入天际隔水炖盅内,炖约3个小时。

  炖好后加盐调味,淋上香油即可。

  点评:此汤有补虚损、健脾胃的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

  杏菜银鱼粥

  材料:白菜60克,杏菜40克,胡萝卜10克,银鱼50克,盐适量

  做法:

  白米洗净,浸泡20~30分钟;杏菜洗净切段;胡萝卜洗净去皮刨成丝;银鱼洗净备用。

  将原材料放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约1.5小时。

  炖好后调入盐即可。

  点评:此粥有润肤止咳的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。

  冬季营养炖品

  枸杞香菜猪心汤

  材料:枸杞50克,猪心200克,香菜100克,淀粉3克,姜丝3克,盐5克

  做法:

  枸杞洗净,用温水浸泡;香菜洗净切段。

  猪心切开,洗净,切片,用淀粉、盐、姜丝调味,腌30分钟。

  将备好的材料放入内胆,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2.5小时后,调味即可。

  点评:此汤有养心安神的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

  鸽肉莲子红枣汤

  材料:鸽子1只,莲子60克,红枣25克,姜5克,盐6克

  做法:

  鸽子洗净,切开,汆水后捞出沥干;莲子、红枣泡发洗净;姜洗净切片。

  将鸽子、莲子、红枣和姜倒入内胆,加适量水,放入天际隔水炖盅内炖约2.5小时。

  炖好后加入盐调味即可。

  点评:此汤有养心安神、调养身心的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合孕产妇食用。

  白萝卜筒子骨

  材料:白萝卜800克,筒子骨500克,盐5克,味精4克,老抽10克

  做法:

  白萝卜去皮,洗净,切成大块;筒子骨洗净,斩成块。

  将筒子骨、白萝卜放入内胆,加适量水喝调味料,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约3小时。

  炖至材料熟烂入味即可。

  点评:此汤有清热生津、开胃健脾的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

  淮山枸杞炖甲鱼

  材料:甲鱼1只,淮山30克,枸杞20克,红枣15克,生姜10克,盐3克,味精2克

  做法:

  将淮山洗净,用清水浸30分钟;枸杞、红枣洗净;生姜洗净,切片。

  甲鱼用热水烫,使其排出尿后,宰杀去内脏、肠,洗净切块。

  将以上材料放入内胆,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约3小时后跳入盐、味精即可。

  点评:此汤有养肝润肺、补虚益精的功效。

  宜人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。

  宝塔肉+白米饭套餐

  材料:五花肉500克,芽菜300克,西兰花50克,大米80克,老酱汤适量,黑芝麻少许

  做法:

  五花肉洗净;西兰花洗净,用滚水汆烫后,捞出。

  将煮熟的五花肉切成片,放入内胆中,放上芽菜,淋上老酱汤;在另一个内胆中放入大米,再加适量的水。

  将两个内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2小时。将五花肉装盘摆成宝塔状,用西兰花围边;在米饭上撒上黑芝麻即可。

  点评:此套餐有养颜美容、抗癌的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。

  土豆炖羊肉

  材料:土豆150克,嫩羊肉50克,盐3克

  做法:

  将土豆、羊肉洗净,切成均匀的小块备用。

  将土豆和羊肉放入内胆中,再掺适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2.5小时。

  炖好后调入盐即可。

  点评:此汤有和中养胃、益气补虚的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。

  高丽参鸡汤

  材料:童子鸡1只,泡好的糯米50克,高丽参、红枣各10克,葱段少许,枸杞、盐各5克。胡椒粉3克

  做法:

  将鸡去净毛桩、去内脏、洗净;高丽参、红枣、枸杞洗净备用。

  将以上备好的材料和糯米、葱段放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约2.5小时。

  炖好后加盐和胡椒粉调味即可。

  点评:此汤补气养虚的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合孕产妇食用。

  板栗焖羊肉

  材料:羊肉500克,板栗肉300克,胡萝卜20克,白萝卜20克,桂皮、八角、糖、酱油、米酒、葱段、姜蓉、淀粉、香油各适量

  做法:

  胡萝卜、白萝卜洗净切块;羊肉洗净,切块,用滚水汆烫后,捞出沥干水分。

  所有材料拌匀放入内胆,将内胆放入天际隔水炖盅内炖约2.5小时即可。

  炖好后加盐和胡椒粉调味即可。

  点评:此菜有养胃健脾、补肾强身的功效。

  适宜人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。

  原味酸奶制作方式一

  原料:牛奶、酸奶发酵剂适量

  做法:

  1.把天际隔水炖内胆洗净、用开水烫过

  2.把牛奶倒入内胆中,加入发酵剂(根据包装说明剂量调配),搅拌均匀

  3.把内胆放入天际隔水炖盅内,选择酸奶功能,待机器提示制作完成即可食用(冷藏后食用口味更佳)

  原味酸奶制作方式二

  原料:牛奶、现成酸奶(含活性乳酸菌)适量

  做法:

  1.把天际隔水炖内胆洗净、用开水烫过

  2.把牛奶牛奶、现成酸奶按照8:1的比例放入内胆搅拌均匀

  3.把内胆放入天际隔水炖盅内,选择酸奶功能,待机器提示制作完成即可食用(冷藏后食用口味更佳)

  酸奶冰淇淋

  材料:柳橙汁120ml,奇异果汁120ml,酸奶240ml,鲜奶油240ml

  做法:

  果汁滤渣备用;

  取120ml酸奶加入柳橙汁拌匀,再加入鲜奶油搅拌打发后冷冻,做成柳橙酸奶奶昔

  取120ml酸奶加入奇异果汁拌匀,再加入鲜奶油搅拌打发后冷冻,做成奇异果酸奶奶昔

  想做成冰淇淋,需每隔2小时将放入冷冻的材料搅拌后再进行冷冻,重复此动作直到凝结成冰淇淋状态

  酸奶果冻

  材料:柳橙汁1杯,蜂蜜适量,酸奶2杯,果冻粉适量

  做法:

  将柳橙汁与酸奶充分混合,调入蜂蜜搅拌混合;

  将果冻粉泡热水,充分搅拌均匀冷却,将果冻水加入柳橙酸奶汁中;

  趁混合果冻汁未凝固时倒入杯中,冷却或冰镇后即可食用

  干果酸奶

  材料:酸奶、自己喜欢吃的果干、蜂蜜适量

  做法:

  将梅干、李子干、葡萄干等干果(按个人口味)、酸奶、蜂蜜一起调配好

  放置冰箱中冷藏一夜,口味更加

  小提示:酸奶中的乳清会渗入果干而使其变软

  菜式烹制时间说明

  因产品型号、功能、菜式实际制作过程及个人口感有所差异,故本菜谱中所标注的食物炖煮时间仅供参考。请依据实际情况自行调节炖煮时间。不便之处,敬请见谅!