四万道知识问答题库，第19116题：
问题
表皮呈褐色或黑色斑点的红薯，是受到了_________病菌的污染。病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇，会使番薯变硬、发苦，对人体的肝脏有害。
答案
黑斑
难度等级：8颗星
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